lunes, 26 de octubre de 2009
qué es lo que queremos , cómo lo queremos...........................y con un hacer que no hemos podido compartir hasta ahora ,que más o menos manejamos esta herramienta.
Nos ilusiona mostraros imagenes de lo que ha sido ese nuestro hacer en estos últimos meses , un proceso con el que ,estas tres "hadas " ,hemos disfrutado ,experimentado,aprendido.......y algún que otro "ado" más.
Nuestro impulso al comienzo fue desarrollar nosotras mismas el proceso completo de la planta de albahaca para poder elaborar la Salsa Pesto;pero entretanto la huerta nos fue ofreciendo otros productos : tomates ,calabacines,pimientos,........y.......¡¡manos a la obra !!
De nuestras cocinas salieron ¡ alhajas ! ,pequeñas joyas en forma de Pisto ,Salsa de Tomate y lo más reciente:Mermelada de Higo e Higos en Almibar .
¡¡¡ ......Y éste es el resultado !!!
Después de todo el trabajo con las albahacas :en los semilleros...., a la caza y captura de las babosas una vez plantadas en tierra...... , con los riegos manuales en los días más cálidos del verano..........;
!!lo tenemos¡¡,
......hemos conseguido dar por acabado un producto cuya calidad nos convence .
Esta es nuestra Salsa Pesto.
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